Di balik cita rasanya yang terlalu pahit, ternyata minuman beralkohol biar itu masih bisa dipadukan dengan berbagai jenis makanan. Bahkan bukan hanya makanan dari luar negeri saja, namun ada juga beberapa kuliner khas Indonesia yang bisa Anda padukan dengan minuman beralkohol tersebut. Lantas apa saja makanan yang cocok dijadikan teman untuk Guinness Time itu?.
5 Daftar Makanan yang Bisa Dipadukan dengan Minuman Beralkohol
Meskipun nantinya kelima makanan di bawah ini bisa Anda padukan dengan minuman beralkohol berupa bir, tetap saja tidak disarankan untuk mengonsumsi minuman beralkohol itu dalam jumlah berlebihan karena bisa menghilangkan cita rasa makanan. Adapun 5 daftar makanan yang bisa dijadikan sebagai teman untuk Guinness Time seperti berikut ini.
- Spicy Korean Fried Chicken
Rekomendasi pertama makanan yang bisa Anda padukan dengan minuman beralkohol bir yakni Spicy Korean Fried Chicken. Alasan mengapa makanan khas Korea Selatan ini sangat pas di padukan dengan minuman beralkohol karena memiliki tekstur yang garing. Selain itu Spicy Korean Fried Chicken ini hadi dengan saus gochujang yang super pedas dan manis, sehingga membuatnya sangat cocok disantap bersama dengan bir.
- Fish and Chips
Fish and Chips merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar berupa ikan. Di mana nantinya ikan itu akan diolah dengan cara digoreng dengan dilumuri tepung berbumbu, sehingga ketika digigit teksturnya akan renyah. Tekstur Fish and Chips yang renyah itu sangat cocok disantap bersama dengan smooth cold brewed beer. Nantinya ketika Fish and Chips ini dipadukan dengan bir maka bisa menghasilkan menyegarkan di lidah dan menyeimbangkan minyak yang tertinggal.
- Sushi
Ternyata makanan khas Negeri Sakura ini juga bisa Anda santap bersama dengan minuman beralkohol berupa bir. Namun perlu diketahui bahwa dikarenakan sushi ini mempunyai aromatik sangat kuat maka disarankan untuk mengonsumsi bir yang kondisinya dingin. Nantinya ketika sushi itu disantap bersama dengan bir maka citra rasa yang dihasilkan akan seimbang. Hal itu bisa terjadi berkat cita rasa gurih dari pedasnya wasabi pada sushi.
- Pho
Makanan berikutnya yang bisa Anda santap bersama dengan minuman beralkohol biar yakni Pho. Makanan yang mempunyai kaldu cukup kental dengan cita rasa gurih ini terbuat dari daging sapi dan mie. Untuk mienya sendiri memiliki tekstur kenyal sehingga sangat lezat disajikan ketika sedang bersantai bersama dengan teman. Bukan hanya itu saja cita rasa rempah kaldu yang cukup kuat juga membuat makanan ini tidak akan menimbulkan rasa begah ketika disantap bersama dengan bir.
- Nasi Padang
Kuliner khas Indonesia ini juga bisa dimakan bersama dengan minuman beralkohol bir. Sajian daging rendang yang sangat empuk dan membuat cita rasa bir akan semakin lezat. Bukan hanya itu saja bumbu rempah dari nasi padang yang sangat kuat juga terbukti membuat semakin segar dan less bitter. Meskipun begitu tetap saja tidak diperkenankan untuk mengonsumsi bir dalam jumlah yang banyak karena bisa membuat cita rasa nasi padang menurun. Tentunya ketika citra rasa dari nasi padang itu kualitasnya mengalami penurunan membuatnya kurang enak dinikmati.
Demikian ulasan singkat tentang 5 jenis makanan yang cocok dijadikan sebagai teman minum bir. Perlu diketahui bahwa biasanya kelima makanan di atas bisa Anda temui di tempat-tempat bir terbaik di kota masing-masing.
